Phát hiện thấy 8 nội dung về cách làm củ cải.









-1200x676-1.jpg)






















![MẸO ] Cách Làm Củ Cải Ngâm Hàn Quốc Chuẩn Vị Mẹo ] Cách Làm Củ Cải Ngâm Hàn Quốc Chuẩn Vị](https://stcpharco.com/wp-content/uploads/2022/08/cach-lam-cu-cai-ngam-han-quoc.jpg)


















cách làm củ cải
Thành phần cần chuẩn bị:
– Một củ cải trắng to
– Gia vị cần sử dụng: muối, đường, giấm, hành tím, hạt tiêu, ớt bột và tỏi băm.
Cách làm củ cải muối:
– Bước 1: Rửa sạch củ cải và cắt thành những thanh dài, dày khoảng 1cm.
– Bước 2: Pha chế hỗn hợp gia vị bao gồm 1/2 cốc muối, 1/2 cốc đường, 1/4 cốc giấm, 1 củ hành tím cắt nhỏ, 1 muỗng cà phê hạt tiêu, 1 muỗng cà phê ớt bột và 2 muỗng canh tỏi băm.
– Bước 3: Cho củ cải vào hỗn hợp gia vị, trộn đều và để thấm trong vòng 10-15 phút.
– Bước 4: Cho củ cải đã được ướp gia vị vào hộp đựng và nhấn chặt, càng nhấn chặt thì củ cải sẽ càng ngon.
– Bước 5: Để trong đó khoảng 1 đến 2 ngày, đảo đều củ cải cho gia vị thấm đều vào. Sau khi ướp là được củ cải muối tuyệt vời cho mâm cỗ gia đình.
Cách làm củ cải ngâm nước mắm:
– Bước 1: Rửa sạch củ cải và thái thành những miếng vuông cỡ khoảng 2cm.
– Bước 2: Pha chế hỗn hợp nước mắm bao gồm 1/2 cốc nước mắm, 1/2 cốc đường, 1 củ hành tím cắt nhỏ và 2 muỗng canh tỏi băm.
– Bước 3: Cho củ cải vào nước mắm, trộn đều và để trong vòng 1 đến 2 giờ.
– Bước 4: Sau khi củ cải ngâm đều gia vị, cho vào hộp đựng và dùng ngay hoặc để vào tủ lạnh cho mát và thơm ngon hơn.
Cách làm củ cải ngâm:
– Bước 1: Rửa sạch củ cải, gọt vỏ, cắt thành những thanh nhỏ.
– Bước 2: Pha chế hỗn hợp nước ngập củ cải, 2 muỗng canh muối, 3 muỗng canh đường, 1/2 cốc giấm.
– Bước 3: Trộn đều hỗn hợp và cho củ cải vào ngâm ít nhất 6 giờ hoặc qua đêm.
– Bước 4: Sau khi củ cải đã ngấm đều gia vị, cho vào hộp đựng và để trong tủ lạnh khoảng 2 đến 3 giờ trước khi thưởng thức.
Cách làm củ cải muối khô:
– Bước 1: Rửa sạch củ cải và thái thành những thanh dài, cỡ khoảng 8cm.
– Bước 2: Pha chế hỗn hợp 2 muỗng canh muối, 1 muỗng canh đường và 1 muỗng canh gia vị 5 hương.
– Bước 3: Cho củ cải vào hỗn hợp gia vị, trộn đều và để trong khoảng 2 tiếng để củ cải thấm đều gia vị.
– Bước 4: Phơi khô củ cải khoảng 1 đến 2 ngày, tùy theo thời tiết. Sau đó cho vào hộp đựng và để trong tủ lạnh cho mát và thơm ngon hơn.
Cách làm củ cải ngâm đường:
– Bước 1: Rửa sạch củ cải và cắt thành những thanh dài, dày khoảng 1cm.
– Bước 2: Pha chế hỗn hợp đường và nước, tỉ lệ 1:1.
– Bước 3: Cho củ cải vào hỗn hợp nước đường và đảo đều cho đến khi củ cải được bao phủ hoàn toàn bởi đường.
– Bước 4: Để củ cải ngâm trong hỗn hợp đường khoảng 24 giờ cho đến khi củ cải hấp thụ được đường. Sau đó cho vào hộp đựng và để trong tủ lạnh cho mát và thơm ngon hơn.
Cách làm củ cải ngâm nước tương:
– Bước 1: Rửa sạch củ cải và thái thành những thanh dài, cỡ khoảng 8cm.
– Bước 2: Pha chế hỗn hợp nước tương, đường, tỏi băm và ớt bột.
– Bước 3: Cho củ cải vào hỗn hợp nước tương, trộn đều và để củ cải ngâm trong ít nhất 6 giờ.
– Bước 4: Sau khi củ cải đã ngấm đều gia vị, cho vào hộp đựng và để trong tủ lạnh cho mát và thơm ngon hơn.
Cách làm củ cải ngâm chua ngọt:
– Bước 1: Rửa sạch củ cải và thái thành những thanh dài, cỡ khoảng 8cm.
– Bước 2: Pha chế hỗn hợp nước chanh, đường, muối và tiêu.
– Bước 3: Cho củ cải vào hỗn hợp nước chanh, trộn đều và để củ cải ngâm trong ít nhất 2 giờ.
– Bước 4: Sau khi củ cải đã ngấm đều gia vị, cho vào hộp đựng và để trong tủ lạnh cho mát và thơm ngon hơn.
FAQs:
1. Có thể sử dụng củ cải đỏ để làm củ cải muối không?
Có, tuy nhiên nên chọn loại củ cải trắng để đảm bảo củ cải chắc, ngọt và đủ độ giòn khi ướp muối.
2. Cần phải cho đường vào tất cả các cách làm củ cải không?
Không, tùy theo khẩu vị của mỗi người. Nếu muốn món củ cải có hương vị đậm đà, ngọt ngào thì có thể sử dụng đường.
3. Có cần chờ lâu để củ cải thấm gia vị không?
Có, để củ cải thấm đều gia vị và giòn ngon hơn, nên để trong gia vị khoảng từ 2-24 giờ tùy theo loại củ cải.
4. Có thể để củ cải muối ở nhiệt độ phòng được không?
Có, nhưng để lâu thì củ cải sẽ bị chua và không ngon. Nên để củ cải trong tủ lạnh để giữ được hương vị ngon và tươi lâu hơn.
5. Có cách nào để củ cải muối nhanh chín hơn không?
Có thể cho củ cải vào nước sôi trong khoảng 5 phút để củ cải chín mềm hơn trước khi thấm gia vị.
Từ khoá người dùng tìm kiếm: cách làm củ cải Cách làm củ cải muối khô, Cách làm củ cải ngâm nước mắm, Cách làm củ cải ngâm, Cách làm củ cải muối, Cách làm củ cải trắng muối, Cách làm củ cải ngâm đường, Cách làm củ cải ngâm nước tương, Cách làm củ cải ngâm chua ngọt
Tag: Update 27 – cách làm củ cải
Cách làm CỦ CẢI TRẮNG NGÂM ĐƯỜNG giòn ngon đơn giản
Xem thêm tại đây: cacanh24.com
Link bài viết: cách làm củ cải.
Xem thêm thông tin về chủ đề cách làm củ cải.
- Cách làm củ cải ngâm chua ngọt, giòn ngon chuẩn vị tại nhà
- Cách làm Củ cải muối chua ngon | ThuVienAmThuc.vn
- Cách Muối Củ Cải Chua Ngọt Giòn Ngon, Thơm Nức Mũi
- Cách muối củ cải trắng ngon giòn, không bị hăng
- Củ Cải Muối Chua Ngọt – Bếp Cô Tấm
Categories: https://cacanh24.com/category/img/